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된장술밥

카테고리
한식
찌개
참고
@tasty_d.ay

재료

필수
돼지고기 2~300g (앞다리살/목살 등)
된장
고추장
고춧가루
설탕 1 tea
물 300ml
옵셔널
두부 한 줌
양파 1/3 (작게 dice)
대파 한 줌
청양고추
다진 마늘

조리법

1.
냄비에 식용유 1 스푼 두르고 돼지고기를 겉면만 노릇하게 굽는다
2.
된장 + 고추장 + 고춧가루 + 설탕 넣고 볶는다
3.
물 300ml 를 넣고 물이 끓어오르면
4.
두부 + 양파 + 대파 + 다진마늘 + 청양고추 넣고
5.
찌개로 먹던지 밥 넣고 술밥으로 먹던지

결과물

두부, 양파 암것도 없음